脂質をコントロールしましょ　料理教室２回目です　R７年１月２２日

ミートソースには大豆ミートを合挽肉と混ぜてソースを作ります。タンパク質アップを狙います。食感はひき肉と変わらず、気付かないくらいです。

大根の上に具材を色よくのせてピザ風に焼きます。

具材のトマト、ベーコン、ゆで卵、チーズを順番にのせる作業です。大根も洋風にアレンジして美味しいです。