しょこらクリニック
〒890-0082
鹿児島県鹿児島市紫原4丁目32-20
【 受付時間 】
月~土 8:35 ~ 12:30
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木 15:00 ~ 17:30
【 休診日 】
金曜午後・土曜午後・日曜・祝日
しらたきの肉巻き アスパラとベーコンのサラダ 具たくさん汁 雑穀入りごはん
具たくさん汁には野菜たっぷり、しらたきや他の具材の長さをそろえたりと手間がかかっています。
肉巻きの具材にしらたきをチョイスしたのですが、巻きにくいこと(汗)。小松菜とパプリカも入り、みなさん苦労しながら巻いていただきました。
肉巻きのタレにはカレー粉が隠し味に入り、すき焼き風の味付けの中に香辛料の風味がほんのり、美味しくできました。切ったときの断面もきれいです。