しょこらクリニック

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「ひと手間プラス」料理教室2回目です  7月23日

肉巻きおにぎり キムチ入りチヂミ わかめスープ

おにぎり作りからスタートです。俵型のおにぎりって意外と普段作らない⁈みたいです。個数が多いですけどスムーズに作れました。

おにぎりに豚肉を巻いていきます。大葉を沢山いただいたのでおにぎり全面に巻き豚肉をクルクル巻きます。ボリュームのある厚さになりました。

表面を焼いてからタレと絡めていきます。チヂミも薄ーく薄ーくこんがり焼けました。

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